Организация «Роскачество» выдала первый в России сертификат на вегетарианский кофе — документ получил петербургский производитель, сообщили в ведомстве. «Орган по сертификации ‘Роскачество — Веган’ подтвердил статус первого вегетарианского кофе в стране. Сертификат оформлен на ООО ‘Торгово?Управляющая Компания’, выпускающую продукцию под брендом Le Select из Санкт?Петербурга: на сублимированный кофе, растворимый кофе и смеси для приготовления напитков», — говорится в сообщении. В Роскачестве подчеркнули, что сертификат удостоверяет соответствие продукции ГОСТу, адаптированному с учётом международного стандарта. Этот ГОСТ задаёт жёсткие технические требования к пищевым продуктам и ингредиентам, пригодным для вегетарианцев, включая правила маркировки и заявлений.